Crema volteada

Dulce como la leche condensada
Suave como el almidón
Delicioso como el algodón

Eres tan deliciosa; que cuando
Prueba tu hermoso sabor
Todos me piden un poquito más por favor

Cuando te echan el azúcar blanca
Te derrites como la nieve y tan solo
El olor de la vainilla te tornas amarrilla

Es tan llamativo, tu exquisito color
Que tan solo con el olor
Se me escapa un suspiro

Cuando veo que te preparan
Los ingredientes hacen fiesta
Y armoniza a todos

Como si fuera una orquesta
Mi queridísima crema volteada.

Noemí Fernández – Tatiana Santome